许琴歌点着头：“要的，二娘。”自己一个人总归是慢些，要不然刘二娘之前做好的饭菜凉了就不好吃了，还当误晚膳时间。

    “刘二娘，你帮我把西红柿，切成丁状，小块的。”

    刘二娘疑惑问出声：“小姐，西红柿是何物啊？”

    “是那个红色的，圆圆的那个，刚刚还看到了”许琴歌停下切的动作，视线上移，指着一处：“喏，就是这个，西红柿。”

    “哈哈，小姐是说这个吗，这个红红的不叫西红柿，是叫蕃柿子”刘二娘有些好笑，小姐没怎么下过厨，不认得也正常。

    许琴歌喃喃自语：“这里是叫这个名字吗？”

    “还有这几样都要切一下哦。”

    刘二娘动作麻利的把西红柿也切成小块，金针菇去根，撕成小个成丝，中间切一刀，香菇去根，切成片。

    胡萝卜去皮也切成条，把泡发的木耳切成丝，碗中打入两个鸡蛋，打散。

    没有午餐肉，许琴歌瞅见有煮好的熟鸡肉，熟鸡肉撕成细丝也是一样的。

    然后许琴歌在柜子里拿出一个形状好看的小碗，碗中放两勺醋，适量的胡椒粉，一勺盐，半勺白糖，搅拌均匀。

    刘二娘自觉的烧火，锅中倒入油，油热后放入西红柿丁，炒出汁水，然后加入适量清水，大火烧开。然后放切好香菇，木耳，胡萝卜，熟鸡肉等。

    大火烧开清水亨煮，放入豆腐丝，金针菇丝，随后搅拌均匀。放入调好的料汁，再继续亨煮。加入水面粉勾芡一下，这样煮的汤黏稠好看。煮开后倒入鸡蛋液，出锅前放入香菜，淋入几滴香油就可以了。

    时间允许前提下，提前将木耳放在热水里面泡发，热水能有助于木耳的快速泡发，胡椒粉可以多放一些，这样做出来的汤汁酸辣爽口料汁根据自己的口味调制，不喜欢吃酸的话可以少放点醋。

    刘二娘问着锅里传出来的味道，问道：“小姐，这个是什么汤，闻着酸酸的，是小姐琢磨出来的方子吗？”

    许琴歌下意识回答：“不是我想出来的，在我们那边经常可以吃到，还正宗…”

    “小姐，你说什么？”

    “没什么，它叫酸辣汤，是一个老先生教我的，名字也是他取得。”

    “二娘要尝尝吗？”

    随后拿出一个小碗，乘出一碗：“二娘，你尝一下，合不合口味。”

    刘二娘接过碗，刘二娘舀了一勺，细细品鉴，最后给出一个评价：“酸酸辣辣的，好喝。小姐有下厨的天分。”

    “二娘我没读过几年书，说不出夸奖的话，确实好喝，小姐很棒了！”