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第8章 蜂蜜柚子茶

    众所周知,蜂蜜有润肠的作用。在《本草纲目》中也有记载,“饮食之,可去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”。

    姜言肠胃虚弱,这茶也有助于促进消化,消除疲劳。

    美哉美哉。

    许琴歌先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡一会儿,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

    将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味。

    许琴歌把柚子皮用刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡小半柱香,然后锅中放入适量水和几块冰糖。

    姜言在外面睡着了,许琴歌不好意思叫他进来烧水,只得自己来。

    水烧开后转小火先煮一下柚子皮,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,小朋友都能接受的了,姜言更不必多提,不怎么挑食,给就吃。

    煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起煮开,然后慢慢熬煮,不时地搅拌一下,熬至粘稠。就可以了。

    许琴歌把它盛出来晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌搅拌。装进罐子里。当然放冰箱冷藏效果更好,可惜这个年代没有冰箱,好可惜。

    不过放进罐子里也是一样的,密封好,放置阴凉处,想喝时挖一块冲泡。

    本想用吃饭的碗冲泡蜂蜜柚子茶,大口大口喝才舒爽。转念一想又想着不太文雅,在柜子里拿出一套白瓷茶具,用热水烫一下,消毒、杀菌。

    挖一大勺制作好的蜂蜜柚子,轻微搅拌,分布均匀,更加入味。许琴歌用托盘端着泡好的蜂蜜柚子茶走向屋外…

    为什么不直接拿,刚泡的烫手啊,茶具一次性也拿不完啊,再者说多跑一趟完全没必要!

    举目眺望,此时的姜言安安静静的躺在摇椅上,摇椅一下一下的慢慢晃着,颇有一副岁月静好的样子。

    姣姣公子,温润如玉。明月山河,眼明心静!

    许琴歌慢慢吞吞的走到跟前,不忍打破这岁月静好的一幕。

    她轻柔地放下泡好的茶,动作轻之又轻。

    这时,姜言温润的声音涌入耳边:“琴歌,我是醒着的,不用那么小心~”

    “嗷嗷~刚才没仔细看。”许琴歌不忿的辨说着。

    才不承认她是看呆了。

    索性转移话题,目光往下。

    “哈哈,刚泡好的茶,清润解腻,来一杯?”

    许琴歌倒了一杯茶。

    说话的功夫,把刚倒的茶递到姜言手上并贴心嘱咐:“小心烫~慢慢喝”

    姜言抬手把茶杯放到桌上,嘴角微勾。

    然后猛然靠近许琴歌,姜言目不转睛的盯着许琴歌:“琴歌不妨喂我喝~”

    许琴歌没有什么想法,只当他闹脾气。她有些哭笑不得的看着他:“是怕烫吗,好吧好吧,依你。”

    果然还是小朋友呢,是纵容还是纵容呢?

    当然是纵容他了。

    她轻轻的吹了吹茶杯上的热气,递到姜言嘴边:“来~喝一口!”。

    这下轮到姜言不自在了,好不容易鼓起勇气想看琴歌害羞的模样,结果自己闹了个大红脸。

    姜言最后还是接过了茶杯,送去嘴边,轻轻品着。

    第一口,蜂蜜水的味道香甜润口的,具有一种淡淡的花香味,茶里的柚子果肉清爽润喉,回味会有一点点酸。

    第二口完全是甜的,酸酸甜甜,又不腻人。引诱着姜言一口接一口的喝着,果茶不似普通的茶味道浓郁,茶香扑鼻。